Pasta d’Alfredo : les pâtes fraîches des Liégeois.

Ingrédients de qualité

Les produits sont soigneusement choisies afin de vous proposer des produits sains de qualité et naturels. Sans colorants ni conservateurs.

Emportez vos pâtes

Nous vous proposons des pâtes à emporter. Vous avez le choix entre plusieurs formats de pâtes préparées avec différentes sortes de farine.

Emportez votre repas

Nous vous proposons vos plats préférés à emporter du mercredi au dimanche. Il vous reste à les réchauffer et à les déguster !

Dans un monde qui change, seules les grandes traditions persistent. 

Pasta d’Alfredo est un atelier de pâtes fraîches ou « laboratorio di pasta fresca » dans lequel nous fabriquons des pâtes fraîches, pâtes farcies et des pâtes au four selon les recettes traditionnelles régionales italiennes.
 
Nous maintenons les saveurs des tables de nos grands parents avec passion, enthousiasme et l’amour de la cuisine.
 
Goûtez aux pâtes saines et gourmandes que les connaisseurs aiment savourer.

Tous les jours, nous vous proposons des préparations à emporter.

Nous préparons plusieurs formats de pâtes élaborées avec différents types de farines.
 
Mais vous pouvez également choisir des plats de pâtes prêtes à être réchauffées dans votre four.
 
Le menu est composé de suggestions en fonction des saisons ainsi que de préparations tout au long de l’année.

Nos produits authentiques

Nous produisons des pâtes fraîches, des pâtes farcies et des pâtes au four avec le savoir-faire artisanal, pour préserver les arômes et les parfums de la tradition.
 
La « sfoglia », ou les feuilles de pâtes fraîches fines, rugueuses et jaune dorée, sont destinées à recevoir les préparations typiques pour les célèbres tortellinis, raviolis, lasagnes et cannellonis. Elles sont cuisinées rigoureusement avec méthode et sagesse.
 
Nos préparations sont essentiellement produites avec des ingrédients de qualité : Farine, Oeuf, Mortadella Bologna IGP, Parmigiano Reggiano DOP, Ricotta fraîche.
 

Contactez Pasta d’Alfredo

Heures d’ouverture :
Lundi : Fermé.
Mardi : Fermé.
Mercredi : de 11 heures à 19 heures.
Jeudi : de 11 heures à 19 heures.
Vendredi : de 11 heures à 19 heures.
Samedi : de 11 heures à 19 heures.
Dimanche : Fermé.
 
 
 
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